Entropia jest wcieleniem recyklingu i odpowiedzialnej konsumpcji. Powstała na miejscu innego lokalu, lecz zamiast całkowicie usuwać meble poddała je up-cyklingowi. Dzięki takiemu zabiegowi lokal wygląda wyjątkowo, całkowicie zmienił klimat a jego wystrój wpisuje się z zasadę 3R. Entropia oferuje Wam pyszne śniadania, serwowane przez cały dzień smarowidła (tapenadę, hummus, twarożki), ciastka a także ciasta w małych kawałkach, dzięki czemu możecie kupić tylko tyle ile naprawdę zjecie. Entropia otwarta jest na różne inicjatywy dlatego warto śledzić jej stronę lub do niej zaglądać.
.png)
Chcialabym zauważyć, że pojawiliśmy się w spacerowniku ponieważ prowadzimy aktywny up-recycling. (Wpadnij zobaczyć nasze nowe stoły z bębnów od pralek). Segregujemy śmieci. I jako jedno z niewielu miejsc w Krakowie podajemy kawe Fair Trade.
W Twojej opini może to być mało i szanujemy Twój postulat.
Bardzo niechętnie wchodzimy w polemiki dotyczące poprzedniego lokalu, który znajdował sie w tym miejscu. Lubieliśmy Barake i uznawalismy kult tego miejsca i nie mieliśmy żadnego wpływu na jej zniknięcie z mapy Krakowa.