W ostatnich latach słowo „eko” stało się nie tylko modne i popularne, ale i wyjątkowo opłacalne. Konsumenci i konsumentki coraz częściej sięgają po produkty oznaczone jako „przyjazne środowisku”, „100% eko”, „biodegradowalne”, „naturalne” czy „nadające się do recyklingu”. Czy jest w tym jakiś haczyk? 

Globalne kryzysy nie są odległą wizją przyszłości. To rzeczywistość, z którą codziennie mierzą się mieszkańcy wsi i małych miasteczek. Susze, degradacja gleby czy utrata bioróżnorodności uderzają w podstawy życia i pracy. Na obszarach wiejskich, gdzie dostęp do edukacji i infrastruktury jest ograniczony, skutki tych zjawisk są szczególnie odczuwalne.

Czy zastanawialiście się kiedyś, ile jedzenia marnuje się codziennie w Waszej szkolnej stołówce? Czy wiecie skąd pochodzi Wasz obiad? A może macie pomysł, jak sprawić, by szkolne posiłki były zdrowsze, bardziej lokalne i ekologiczne? Weź udział w konkursie „Zrównoważona żywność w krakowskich szkołach” i zdobądź 10 000 złotych dla Twojej szkoły.