Aktualności
Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie, jako partner międzynarodowego projektu „Rural Voices 2030”, zaprasza organizacje pozarządowe z małych miejscowości do wzięcia udziału w konkursie regrantingowym.  
Czy Twoje dziecko wraca ze szkoły głodne, bo “znowu nie dało się tego zjeść”? Czy jako nauczyciel/ka obserwujesz, jak uczniowie omijają stołówkę szerokim łukiem, wybierając chipsy z osiedlowego sklepu? A może jesteś uczniem, który marzy o tym, żeby szkolne obiady w końcu smakowały jak prawdziwe jedzenie?
Czy kiedykolwiek marzyłeś/aś o świeżych pomidorach prosto z krzaka czy chrupiącej sałacie, która jeszcze wczoraj rosła na Twoim parapecie? Brzmi jak utopia? Wcale nie! Nasza najnowsza publikacja “Zielona przygoda, czyli jak uprawiać warzywa w domu i na balkonie" pokazuje, że każdy, niezależnie od doświadczenia czy wielkości mieszkania, może zostać miejskim ogrodnikiem.  
Na polskiej wsi mieszka 40% kobiet w kraju. To one w dużej mierze dostrzegają skutki zmian klimatu, choć ich głos wciąż bywa marginalizowany. Kim są współczesne rolniczki, z jakimi barierami się mierzą i dlaczego agroekologia może być dla nich szansą na realną zmianę?
Jeśli marzysz o uprawie warzyw, ale nie masz ogródka ani balkonu, a na Twoich parapetach zwykle dominuje cień, dobrym rozwiązaniem może być ogród społeczny (zwany też społecznościowym). To idealny sposób, by połączyć pasję do natury z korzyściami płynącymi ze wspólnego działania. Z naszego artykułu dowiesz się, jak założyć taki ogród i o czym warto pamiętać, by przynosił piękne i zdrowe plony.
Aktualnie temat zanieczyszczenia środowiska mikroplastikiem jest jednym z największych wyzwań ekologicznych na świecie. Bardzo dużo uwagi poświęca się jego obecności w morzach i ocenach, a także nakreśla się negatywy wpływ na życie wodne. Jednakże jego obecność w środowisku lądowym również stanowi poważne zagrożenie dla produkcji żywności i funkcjonowania ekosystemów.
Zrównoważony system żywnościowy to nie tylko globalne trendy, ale przede wszystkim lokalne działania. Przekonały się o tym osoby uczestniczące w warsztatach w Grodzisku Mazowieckim i Mikołowie, które odbyły się w maju i czerwcu 2025 roku w ramach projektu „Turn the Tables: Towards just, green, and innovative food procurement!”.
Już 6 lipca, podczas kolejnej edycji wydarzenia „Stacja Osiecka” w Wydminach na Mazurach, będzie można obejrzeć premierowo wystawę zdjęć „Gleba. Mikroświat pod naszymi stopami” autorstwa młodych mieszkanek i mieszkańców regionu. Prezentowane prace są efektem akcji organizowanej przez Fundację Kupuj Odpowiedzialnie wspólnie z lokalnym stowarzyszeniem Kombajn Kulturalny.
Eko-dożynki w Pleszewie, spacer po Puszczy Boreckiej na Mazurach oraz gra terenowa w Wiśle – to tylko niektóre z wydarzeń, które w czerwcu połączą młodych ludzi i ich społeczności wokół ważnych spraw. Akcje zorganizowane przez nas wspólnie z lokalnymi partnerami są częścią projektu „Rural Voices 2030”. Ich celem jest zaangażowanie młodych mieszkanek i mieszkańców wsi i małych miast w działania na rzecz ochrony gleby, ratowania bioróżnorodności i przeciwdziałania zmianie klimatu.
Jak się chronić się przed szkodliwymi chemikaliami? Sprawdź nasze nowe narzędzie, które pozwoli Ci ocenić narażenie na kontakt z substancjami zaburzających funkcjonowanie układu hormonalnego.
Czy młodzież z mniejszych miejscowości to rzeczywiście bierni „smartfonowi zombie”? Nowe badania obalają ten stereotyp i pokazują fascynujący obraz młodych ludzi, którzy pragną działać, ale na swoich warunkach.
Przemysłowe rolnictwo stało się filarem globalnej produkcji żywności, zapewniając tanie i dostępne produkty dla miliardów ludzi. Jednak za tą efektywnością kryją się ogromne koszty środowiskowe. Intensywne metody upraw i hodowli zwierząt przyczyniają się do emisji gazów cieplarnianych, zanieczyszczenia wód, degradacji gleby oraz utraty bioróżnorodności.
System żywnościowy odpowiada za blisko 1/3 globalnych emisji gazów cieplarnianych. To, co jemy (i jak to produkujemy) ma realny wpływ na klimat. Teraz możesz mieć jeszcze większy (pozytywny!) wpływ na klimat – dzieląc się swoim pomysłem i inspirując innych do zmiany naszych codziennych wyborów żywieniowych na bardziej przyjazne dla planety.
W listopadzie 2024 roku Arnika i organizacje konsumenckie z Węgier, Czech, Austrii i Słowenii opublikowały wyniki testów na obecność bisfenoli w bieliźnie. Testy wykazały, że jeden na trzy produkty bieliźniane zawiera bisfenole, a w jednym na dziesięć stężenie tych substancji jest groźne.
W ostatnich latach obserwujemy rosnące zainteresowanie konsumentów produktami ekologicznymi i zrównoważonymi. Niestety, wraz z tym trendem nasila się też zjawisko greenwashingu – praktyki marketingowej polegającej na tworzeniu fałszywego wizerunku firmy lub produktu jako przyjaznych środowisku.
System żywnościowy odpowiada za blisko 1/3 globalnych emisji gazów cieplarnianych. To, co jemy (i jak to produkujemy) ma realny wpływ na klimat. Teraz możesz ten wpływ jeszcze spotęgować – dzieląc się swoim pomysłem i inspirując innych do zmiany naszych codziennych wyborów żywieniowych na bardziej przyjazne dla planety.
Opakowania na żywność mogą uwalniać szkodliwe substancje chemiczne do jedzenia, zwłaszcza w kontakcie z gorącymi, tłustymi lub kwaśnymi produktami. Plastikowe pojemniki, puszki oraz papier do pakowania produktów mogą zawierać toksyczne związki, takie jak bisfenole, ftalany, PFAS i metale ciężkie. Substancje te są powiązane z zaburzeniami hormonalnymi, nowotworami oraz chorobami metabolicznymi.
Transformacja systemów żywienia zbiorowego w szkołach to jedno z kluczowych wyzwań współczesnej edukacji i polityki zdrowotnej. Problem ten nabiera szczególnego znaczenia w kontekście rosnących wyzwań środowiskowych oraz zwiększającej się świadomości wpływu żywienia na zdrowie i rozwój dzieci.
Chcąc spowolnić zmiany klimatu musimy zacząć kontrolować emitowane przez nas gazy cieplarniane. Dotyczy to przede wszystkim przemysłu. Stąd nakładane na firmy limity, których przekroczenie wiąże się z karami finansowymi. Co jednak w sytuacji, gdy firma przekroczyła limit, ale chciałaby uniknąć kary? Rozwiązaniem, z których lubią korzystać firmy są często  kredyty węglowe. Jakie warunki powinny być spełnione, żeby to faktycznie było dobre rozwiązanie?
Młodzież z mniejszych miejscowości i wsi interesuje się fast fashion, greenwashingiem i odpowiedzialnością firm, ale napotyka bariery w dostępie do wiedzy i działań. Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie zbadała ich perspektywę. Wyniki badań pokazują zarówno wyzwania, jak i sposoby na skuteczniejsze wspieranie ich zaangażowania.
12345 ... 28